Une université d’excellence
Université de recherche intensive, leader mondial en écologie, l’Université de Montpellier est un établissement public expérimental qui figure dans le top 200 du classement de Shanghai. Elle couvre plusieurs champs disciplinaires sciences et techniques, droit, économie, environnement, administration, gestion, médecine, pharmacie, activités physiques et sportives, biologie, informatique, sciences de l’éducation, science politique. Elle a obtenu en 2022 la labellisation I-SITE (Initiative Science Innovation Territoires Economie) qui associe 15 partenaires de recherche et d’innovation du territoire. Ce Programme d'Excellence (PEI) porté par l’Université de Montpellier s’articule autour des enjeux "Nourrir, Soigner, Protéger" et s’appuie sur tous les domaines scientifiques de l'Université et de ses partenaires. Elle coordonne le Pôle Universitaire d’Innovation (PUI).
Une université engagée
Vigilante envers toutes formes de discriminations, l’Université de Montpellier est engagée pour la promotion de la diversité, l’égalité entre femmes et hommes et pour l’inclusion des personnes en situation de handicap. Elle est attachée aux fondements du service public, à la laïcité, à l’égalité des chances et à l’accès de tous aux savoirs. Elle promeut les valeurs académiques telles que l’éthique, l’intégrité scientifique et la liberté universitaire. L’UM place enfin le développement durable au cœur de sa politique et de son savoir-vivre. Une démarche saluée par le palmarès du Times Higher Education qui la place en tête des universités françaises les plus performantes en terme de développement durable.
Dans le cadre de ses engagements, l’université promeut le CV sans photographie.
Structure de rattachement : Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (QualiSud)
Environnement de travail : L’équipe vise à identifier et valoriser le potentiel nutrition-santé des aliments et bioactifs issus de la biodiversité végétale, qu’ils soient natifs ou transformés, ainsi qu’à comprendre leurs mécanismes d’action pharmacologiques et toxicologiques dans la prévention et le traitement du syndrome métabolique et de ses complications. Dans un contexte de transition alimentaire marqué par une consommation accrue de produits raffinés, riches en sucres, lipides et protéines animales, et appauvris en fibres et micronutriments, l’augmentation des pathologies métaboliques constitue un enjeu majeur de santé publique. Les travaux menés explorent la biodisponibilité, la pharmacologie et la toxicologie des aliments selon leurs conditions de production et de transformation, puis analysent leurs effets sur des cibles clés telles que l’insulino résistance, l’inflammation ou le stress oxydant. Enfin, l’optimisation des activités biologiques permet une valorisation en nutrition et santé, dans une approche translationnelle allant du préclinique à l’humain.
Intitulé du projet : Végétal A Nutrition Augmentée par Luminothérapie Ecologique et Durable
Acronyme du projet : VANALED
Durée globale du projet : 36 mois
Description sommaire du projet : Le projet a pour objectif d’optimiser la valeur nutritionnelle et santé des végétaux alimentaires pour prévenir et/ou contribuer à améliorer la santé métabolique et mentale des populations.
Mission principale : La personne recrutée sera impliquée dans :
(1) La production et la caractérisation phytochimiques des extraits de plantes
(2) Les études in-vitro de biologie cellulaire et moléculaire
(3) Les études in-vivo sur modèles animaux pré-cliniques
(4) Les analyses biochimiques, moléculaires et histochimiques
(5) La gestion et la valorisation des données scientifiques
(6) L’optimisation et la mise au point de protocoles expérimentaux
(7) La valorisation des données de la recherche
Définition des tâches à accomplir :
(1) La production et la caractérisation phytochimiques des extraits de plantes
Les activités comprendront : l’extraction, la caractérisation et la quantification de composés bioactifs issus de matrices végétales ainsi qu’à l’optimisation des protocoles analytiques, la traçabilité des échantillons et le respect des bons pratiques de laboratoire
(2) Les études in-vitro de biologie cellulaire et moléculaire
Les activités comprendront : les études in vitro de biologie cellulaire et moléculaire : cultures cellulaires, effets biologiques et moléculaires des extraits végétaux et composés bioactifs, mesure de cytotoxicité et d’innocuité des extraits et bioactifs, analyse de biologie moléculaire, immunocytochimie, immunofluorescence, mise au point et optimisation de protocoles expérimentaux
(3) Les études in-vivo sur modèles animaux pré-cliniques
Les activités comprendront : les études in vivo sur modèles animaux de syndrome métabolique et sur modèles animaux de maladie du système nerveux central, la rédaction des saisines pour le comité d’éthique, la mise en place des protocoles expérimentaux, ,la gestion des expérimentations (entretien, manipulation des animaux, expérimentations sur les animaux de type rongeurs, prélèvements des échantillons biologiques, analyse biochimiques des échantillons, collecte des données physiologiques et comportementales)
(4) Les analyses biochimiques, moléculaires et histochimiques
Les activités comprendront : les dosages des échantillons issus des expérimentations in-vitro et in-vivo, l’exploration de l’expression des médiateurs (western-blot, …), préparation et analyse des coupes histochimiques, les investigations d’imagerie, le traitement d’images et leur quantification.
(5) La gestion et la valorisation des données scientifiques
Les activités comprendront : la gestion et la saisie des données expérimentales, la mise en forme des résultats, l’organisation et l’archivage des données et des résultats, la contribution à la rédaction des rapports d’avancement.
(6) L’optimisation et la mise au point de protocoles expérimentaux
Les activités comprendront : la mise au point de protocoles expérimentaux complémentaires, l’optimisation /. adaptation des protocoles de l’équipe de recherche dans le cadre de la procédure qualité en cours au des laboratoires de l’équipe.
(7) La valorisation des données de la recherche
Les activités comprendront : la contribution à la rédaction des rapports d’avancement et des publications scientifiques, la participation à la rédaction des rapports d’avancement, des publications scientifiques et des communications / posters.
Description précise de l'événement ou du résultat objectif déterminant la fin de la relation contractuelle ainsi que les modalités d'évaluation et de contrôle de ce résultat : La fin contractuelle du contrat est programmée pour le 31/12/2028. Les modalités d’évaluation et de contrôle des résultats attendus seront basée sur la mesure de la production des résultats des actions menées définies dans les paragraphes « missions principales » et « activités ». Les cahiers de laboratoire et la production scientifiques serviront de supports à ces évaluations.
Contrainte du poste : Une contrainte particulière sera de travailler sur des modèles animaux.
Qualifications / domaine de formation demandé : Le poste requiert de solides compétences des techniques expérimentales de:
Phytochimie :
-techniques d’extraction et d’analyse de composés végétaux ;
-Biologie cellulaire :
-culture cellulaire, …
-extraction de molécules de signalisation, …
Biologie moléculaire :
-extraction d’ARN/ADN, …
-RT-qPCR, qPCR, …
-Biochimie :
-dosages colorimétriques, …
-ELISA, ..
-Western blot, …
-Histologie et imagerie :
-immunohistochimie (IHC), immunofluorescence (IF), …
-analyse d’images, …
Expérimentation animale :
-manipulation de rongeurs, …
-connaissance des règles de bioéthique, …
-formation réglementaire exigée, …
Rejoindre l'université de Montpellier, c'est bénéficier de nombreux avantages dans une région qui offre un cadre de vie qualitatif.
Nos avantages :
> Dispositifs de développement des compétences : accès à une grande offre de formation, préparation aux concours internes
> Jusqu’à 46 jours de congés / an (pour un temps plein à 38h30)
> Temps de travail aménageable
> Jusqu'à 2 jours de télétravail / semaine (selon les modalités de la charte de TT applicable à l'UM)
> Restauration collective
> Aide et prestations sociales
> Prise en charge partielle des abonnements au transport de la ville
> Accès aux activités sportives, culturelles et de loisirs de l'université
> Soutien à la parentalité : club de loisirs pour enfant, partenariat de crèches, jours enfant-malade
Avantages dépendant de la nature et la durée du contrat, des nécessités de services et des conditions d'éligibilité
Informations complémentaires :
Rémunération : 2025€ bruts mensuels, dont 140€ d'indemnité mensuelle des agents contractuels (prime)
Prise de poste : Septembre
Type de contrat : CDD de catégorie B
Durée du contrat : 27 mois
Clôture des candidatures : 30/07/2026
L'université sera fermée du 25 juillet au 19 août inclus.